В Курской области прошёл День варенья. Сотни литров традиционного русского лакомства специально для посетителей «Парка мельниц» сварили семь районов региона. Праздник получился не только сладким, но и удивительно ароматным: в воздухе пахло малиновым, облепиховым, черничным, апельсиновым вареньем, блинчиками и сдобой. Настоящая радость для юных курян и маленьких гостей региона!
Из томатов, тыквы, лепестков роз…
Лимонное, клубничное, облепиховое. На большом детском празднике выбрали самое интересное варенье! В бесплатной дегустации участвовало 20 видов угощения: классические из ягод и с необычным вкусом — из томатов, тыквы, лепестков роз, рябины, шишек. Больше всего арбузного – сто литров! Его специально для праздника в большом чане сварил известный курский шеф-повар Егор Соловьёв. Порции щедрые — ешь, сколько хочешь! К варенью подавали кружевные блины, пироги и булочки с ягодной начинкой.
Больше всего варенья разных видов представил Конышевский район. Местные хозяйки умеют варить его даже из овощей! Но визитная карточка — классическое смородиновое угощение.
«Это варенье у нас называют «королевским» или 3-6-1. По цифрам легко запомнить состав и соотношение ингредиентов: 3 означает 3 стакана ягод, 6 – 6 стаканов сахара, 1 – стакан воды. Варится смородиновое варенье пять минут. Затем его закатывают, укутывают ватником и оставляют остывать на сутки», — поделился рецептом представитель района и ценитель ароматного лакомства Владимир.
Всего в конкурсе варенья участвовало семь районов Курской области. Победу разделили беловские, конышёвские и большесолдатские хозяйки. По результатам народного голосования их угощения самые вкусные, сладкие и ароматные! «На варенье» в «Парк мельниц» приехали гости из Орла, Старого Оскола, Белгорода. Большой детский праздник собрал 3 тысячи человек.
Круче, чем в мультфильме!
Порадовали гостей яркие и интересные фотозоны. Посреди этнокластера «выросло» конфетное дерево. Вместо плодов на нём висели карамельки с фруктовым и ягодным вкусом. Рядом из волшебного шкафа, как в фильме «Хроники Нарнии», выглядывал Шляпник и приглашал всех на чаепитие. Прилетел на День варенья и Карлсон! Самый известный в мире сладкоежка пригласил на праздник подругу Машу из мультфильма «Маша и Медведь». Любимые герои объявляли со сцены артистов, загадывали загадки и плясали вместе с юными зрителями. Посетители с удовольствием фотографировались с персонажами любимых диснеевских и советских мультфильмов: котом Леопольдом, Микки и Минни Маус. Больше всего маленьких гостей порадовали белые и пушистые как облака фьёки! Они с удовольствием позировали на камеру, заводили хороводы, приветствовали малышей!
Курский государственный театр кукол показал сказку «Царевна-лягушка», а театр-студия «Aрлекин» — спектакль «Полуправда». С современными технологиями детей познакомили мобильный технопарк «Кванториум» и Школа креативных индустрий. Ребята играли в робо-футбол, учились 3D-печати. КВН, шоу мыльных пузырей, огромная стена-раскраска – на сладком празднике было интересно и взрослым, и детям!
Весело и с пользой
Курские мастера провели для детей бесплатные мастер-классы по лепке кожлянской игрушки, памятных сувениров из солёного теста, научили юных гостей делать праздничные открытки своими руками. Рядом раскинулась ярмарка мастеров, где умельцы из Курска и Белгорода торговали мягкими игрушками, народными куклами, керамикой. Со сцены звучали песни из мультфильмов и русские поп-хиты в исполнении юных певцов региона, курских кавер-групп «Рома, извини», «Кукуруза». На Дне варенья работала выставка-пристройство животных «Ждут дома», поэтому некоторые дети и взрослые ушли с праздника в компании нового четвероного друга. Праздник удался для всех!
Следующее мероприятие – праздник народной культуры Курской области «Соловушка» – состоится в «Парке мельниц» Пристенского района 23 сентября. Вход свободный.
Читайте по теме: Что появится в новой Курской мужской гимназии – видео.
